炊飯器におまかせ!肉じゃが♪

炊飯器におまかせ!肉じゃが♪
これ以上ない簡単さ♪
全部入れて、スイッチぽん!

つゆまでごくごく飲める薄めの味付けです!

材料 (4人分)

じゃがいも
中3個
人参
1本
玉ねぎ
小1個
しらたき(糸こんにゃく)
100g
好きなお肉
好きなだけ!
 【調味料】
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ4
大さじ4
大さじ2
●水
400cc

作り方

1

写真

じゃがいも

皮を向き食べやすい大きさに乱切り
水にさらして水気をきる。

2

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人参

5mmぐらいの厚さでいちょう切り

3

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玉ねぎ

1cmぐらいの幅でくし切り

4

しらたき

分量外の塩小さじ1を入れて揉み、水で洗う。
食べやすい長さに切って水けをきります。

肉は一口サイズに切る。

5

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切った材料と●の調味料を全部【炊飯釜】に入れて軽くかき混ぜます。

肉は生のままで大丈夫ですよ。

6

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アルミホイルで落し蓋をします。

炊飯器にセットして
早炊きモードでスイッチオン!

7

写真

炊き上がりました♪

8

写真

  ★完成★

9

写真

'12.4.12
新じゃが&こんにゃくバージョン♪
この時期だけの新じゃが…ほくほくおいしいー!

10

*めんつゆがない場合は醤油を増やして下さい♪
【目安】
あっさり派は大さじ5〜、
しっかり派は大さじ6〜で加減を。

11

2012/07/18 炊飯器におまかせ!肉じゃが♪ が「炊飯」の人気検索で1位になりました。

ありがとうございます♪

12

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2012/10/17
炊飯器におまかせ!肉じゃが♪ が話題のレシピになりました。
感謝感謝です(´艸`*)

コツ・ポイント

炊飯器によっては不向きな物、スイッチが途中で切れない物があるそうです。
初めて炊飯器料理をする方は時間を見て途中で確認して下さいね。
我が家の炊飯器は「タイガー JKC-H 5.5合炊」です。

追記:一度冷ました方がより味が染みますよー◎

このレシピの生い立ち

火加減を気にする必要がないので楽チンですよ♪
レシピID : 1577348 公開日 : 11/09/21 更新日 : 18/12/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

156 (135人)

19/06/02

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美味しかったです。ありがとうございました!

con5151

よかったです^^こちらこそ、ありがとうございます!

19/06/02

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簡単!美味しい!レシピ感謝です!

hosamina

味しみしみなのが伝わってきます!こちらこそ感謝♡

19/05/29

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じゃがいもホクホク&スイさまさまでとってもおいしかったです!

ほいこさん

様様ですよね( *´艸`)お口に合ってよかったです!感謝♡

19/05/16

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しらたきなくて板こんで♡しみしみホクホク美味しかったです♡感謝♡

メロンパンマン

板こんもおいしいですよねー( *´艸`)こちらこそ感謝♡

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りるみな 2012年08月15日 21:24
おかんかさん

初めまして。

これ作りたいのですが、お肉なんかの灰汁抜きはどうしてますか?

教えてください。
おかんか 2012年08月15日 23:02
>りりみなさん
質問ありがとうございます。
①炊き上がってから汁部分に灰汁が少したまっているのでそれをスプーンで取り除く
②市販の灰汁取りシートを落し蓋に使用する(シートが灰汁を吸ってくれるはずです)
③先に下茹でしておく

灰汁もうまみのうちなので①の方法で十分かとは思いますが、どうしても気になるのでしたら②か③の方法を試して頂ければいいかと思います。

簡単楽ちんおいしいが売りなので、ぜひ手抜きな方法で一度チャレンジしてみてくださるとうれしいです♪
りるみな 2012年08月16日 00:31
おかんかさん

早々のご回答ありがとうございます!
あまり神経質ではない方なので、①でチャレンジします。

炊飯器調理大賛成です♪
近々れぽしますね。
おかんか 2012年08月16日 13:37
いえいえー(*^_^*)
りりみなさんのれぽ楽しみにしています♪