チンゲン菜の中華風スープ
Description
お手軽に手に入ったチンゲン菜を中華風のあんかけスープにしました。あんかけにすると冷めにくいので冬場にはこの一品をどうぞ
fufufunoko
作り方
コツ・ポイント
チンゲン菜はシャキシャキとした食感が良いので炒め過ぎない方が美味しいです。しいたけを入れると味に深みが出ます。
にんじんを少し入れると色もきれいです。
☆レシピの見直しと写真の差し替えをしました。
にんじんを少し入れると色もきれいです。
☆レシピの見直しと写真の差し替えをしました。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜に豚肉とシーフードミックスを入れて、中華風の温かいトローリスープにしました。冬場は冷めにくいように、あんかけにするのも一方法です。うま煮とは違ってスープです。
☆カロリーと塩分量を見直しました。
☆カロリーと塩分量を見直しました。
fufufunoko
