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玉ねぎ、にんにくをみじん切りにして、油と一緒に鍋に入れてから熱する。
鶏肉は一口大に切って、別の鍋(フライパン)で焼き色が付く程度に焼いておく。
ほんのりあめ色になるまで炒めたら、マッシュルーム、バターを入れて炒める。
具がバターになじんだら、トマト缶、水を入れて少し煮詰める。
カレー粉を加え、よく混ぜる。
焼いておいた鶏肉を入れ、牛乳、生クリームを加える。
弱火で5分ほど煮込んだら、塩で味を調える。
仕上げ生クリームもかかって美味しそう!レポ有難うございます。
旦那様にも誉めて頂けて嬉しいです!ありがとうございます^^
皆さんに喜んでもらえて嬉しいです!有難うございます^^
ナンも添えられたんですね。つくれぽありがとうございます!