ちょっと豪華な冷しゃぶ
作り方
コツ・ポイント
具材の野菜はちょっと濃いめに味を付けるのがポイントです。
どの具材も単体で食べてもごはんの進む味だと思います。
どの具材も単体で食べてもごはんの進む味だと思います。
このレシピの生い立ち
豚の冷しゃぶは美味しいけど、ゴマだれはカロリーが高いし、ただ火を通した具材を並べるだけだと手抜き扱いされちゃう…
なので野菜のおかずと肉をレタスで巻くらちょっと豪華な冷しゃぶにしました。
なので野菜のおかずと肉をレタスで巻くらちょっと豪華な冷しゃぶにしました。
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