かぼちゃとチキンのトマ豆乳煮込み。

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Description

女の子の好きなモノ全部詰め込んだ
女の子のための料理です(^u^)
もちろん男の子にも♪

材料 (4人分~)

1/4
小1
2個
大さじ1
100ml
100ml
お酒
50ml
砂糖
大さじ1
コンソメ
大さじ1
バター
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    全て食べやすい大きさに切る。トマトはみじん切りにします。玉ねぎはスライス

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、鶏肉を中火で炒める。(皮を下にした方がいいです。)

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、タマネギとかぼちゃを入れ炒める。

  4. 4

    タマネギに火が通ったら、小麦粉を入れて軽く炒めて、トマトと他の残りの材料を全て入れる。

  5. 5

    かぼちゃに火が通るまでコトコト弱火で煮込む。

  6. 6

    柔らかくなったら、完成です~^^♡

  7. 7

    生クリームやパセリを添えたらカフェ風です~(^u^)

コツ・ポイント

かぼちゃが柔らかくなるまで、じっくり煮詰めてください♪
豆乳は牛乳に変えても、トマトはトマト缶に変えてもOKです^^

このレシピの生い立ち

自分の好きなモノいっぱいの料理が食べたくて^^♪
レシピID : 1851682 公開日 : 12/06/16 更新日 : 14/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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ぴあの姫
しめじも入れました。 トマト缶だったからちょっと酸味強めでした。
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そうぱる
ほっこり美味しかったです♡我が家の男子にも好評(*^_^*)感謝
写真
みきみっきー0530
かぼちゃ料理のレパートリーが増えて嬉しいです。美味しかったです

掲載遅れてすみません;;美味しそうなつくレポ感謝です^^♪

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きゅん推し
私の好きなものが凝縮されてます…♡美味しすぎてほっぺが落ちる…笑

素敵なつくレポ感謝です^^♪私も大好きな組み合わせです♡