なんちゃってベーコンポテトパイ❤

じゃがいもと玉ねぎをさいの目切りに。ベーコンゎ、1cmくらいまでの幅で細切りにして、少量の油をひいた鍋に入れて炒める。

全ての材料がしんなりして火が通ったら、一度火を止めて小麦粉を入れ、全体に混ぜて馴染ませる。

②に牛乳を入れて、馴染ませた小麦をを溶かすように混ぜたら、中火くらいで加熱する。

④を冷まして粗熱をとった物を春巻きの皮の手前に乗せて巻いて行きます。

巻き終わりを水溶き片栗粉で止めたら(･∀･)OK！！

フライパンに適量の油を入れて熱し、春巻きを揚げ焼きします。