数の子入り松前漬け
作り方
コツ・ポイント
数の子は切ってから水に漬けることで、塩抜き時間がぐ~んと短縮できます。
塩抜き時間の目安は数時間程度でOKです。
塩抜き時間の目安は数時間程度でOKです。
このレシピの生い立ち
海藻類はカリウム・ナトリウム・カルシウム・マグネシウムなど、沢山のミネラルや食物繊維が豊富に含まれている優良食材です。
またヨウ素を多く含む昆布は基礎代謝を高めたり、ダイエット効果・肌や髪の美しさを保つ働きを助ける効果も認められています。
またヨウ素を多く含む昆布は基礎代謝を高めたり、ダイエット効果・肌や髪の美しさを保つ働きを助ける効果も認められています。
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