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ゴーヤは3mmの薄切りにし、塩もみして水切りをし、お皿に並べて電子レンジ(600w)で約1分間加熱して粗熱を取っておく。
豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取ってから手で一口大に千切り、トマトは乱切り、貝割れ大根はお好みの長さにカットする。
2のボウルに、1のゴーヤを入れてかつお節で全体を手で混ぜ合わせて絡める。
3に、●で作ったタレを回し入れて手で和え、お皿に盛り付けてもみのりを乗せたら出来上がりです。
レポ有難う!気に入ってもらえて良かったです☆美味しそう♪感謝
レポ有難う!気に入ってもらえて嬉しぃ☆美味しそう♡リピ待ち♪
レポ有難う!新鮮な野菜で作ると美味しさもアップですね❤感謝♪
レポ有難う!セロリ大好き☆香りがよくて美味しそう❤嬉しぃ^^