じゅ~し~で美味しい!!ローストポーク♡
Description
材料
作り方
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1
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豚肉をネットに入れるかタコ糸で縛りフォークで穴を開け塩、黒胡椒、ガーリックパウダーをすりこみラップで巻く。
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2
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時間がない時は室温で1~2時間ほど置く。
前日に漬けこんで次の日に焼くと味が濃く美味しいです♪
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4
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冷蔵庫に入れてた時は焼く前に室温で1時間置く。
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5
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1度目(180℃、15分)下に落ちたオイルをかけ2度目(160℃、30分)焦げるようだったら途中でアルミホイルをかける。
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6
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焼き上がったらそのままオーブンの中で1時間ほど冷ます。
好きな大きさにカットしてできあがり♪
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7
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ホームパーティー用に1500gでハーブ風味にしてみました♡
①にお好みのハーブを一緒に巻いて下さい。
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8
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今回はベランダにあったローズマリー、タイム、セージ、オレガノです。
その後はラップに巻いて同じ作り方で(o^^o)
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9
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ローストポークの残りでチャーシュー丼(レシピID:2061248)にしてみました (o^^o)
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2013.3.5 オリーブオイルの記載を忘れ修正しました。作ってくれた方、印刷してくれた方すみませんでした(汗
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2013.3.4 話題入りさせて頂きました♡
皆様に感謝〜‼ありがとうございます(o^^o)
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2015.4.6クックパッドニュースに掲載して頂きました(๑>◡<๑)
びっくり!嬉しい♡
皆さんありがとうございます♡
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人気検索1位♡皆様のおかげです♡
いつもありがとうございます«٩(*´ ꒳ `*)۶»
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2016.6.11『クックパッド×PORK 豚肉の教科書』に掲載して頂きました♡皆様のおかげです。ありがとうございます♡
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2018/5/10 動画を作成して頂きました♡
塩ブラックペッパーガーリックパウダーは動画よりかなり多目がおススメです!
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つくれぽ返信機能がなくなり寂しいですが…ありがたく読ませていただいてます♡いつもありがとうございます✩‧₊2021年8月
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