優しい味☆野菜たっぷり焼きうどん

豚コマは一口大に、玉ねぎと人参は薄切り、キャベツはザク切りにする。もやしはサッと水洗いしておく。

深鍋にうどんゆで用のお湯を沸かし始める。

フライパンにゴマ油を熱し、強火で豚コマを炒め、塩コショウで味をつける。味は少し濃いめがオススメ(^-^)

うどんを表示より少しだけ短めにゆで、ざるにとったらすぐに４のフライパンに加え、酒と麺つゆをまわしかけ、強火で炒める。

味をみて薄すぎたら、しょうゆをたす。

お皿に盛りつけて出来上がり☆