キャベツで包む!レンジで♪簡単シュウマイ
作り方
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ボウルにひき肉、卵、人参、玉ねぎ、◎を入れ、粘りが出るまで、よく練り混ぜる。
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3
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キャベツは水気を絞り、小麦粉(分量外)をまぶす。
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4
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まな板にラップを敷き、約1/12量のキャベツを置く。その上に②を約1/6量のせ、さらに約1/12量のキャベツをのせる。
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5
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ラップの四隅を中央に集め、ひねって閉じる。
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6
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耐熱皿に並べる。
この時、ひねって閉じた方を下にしておく。
電子レンジに入れ、500Wで8分加熱する。
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7
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レンジから取り出し、今度は、ひねって閉じた方が上になるよう、ひっくり返す。
再びレンジに戻し、500Wで約5分加熱する。
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8
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肉に火が通ったら、完成♡
お好みで、ポン酢等をかけて、召し上がれ♪
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2012.12.7
Yahoo!JAPANにて紹介して頂きました♡クックパッド関係者の方々をはじめ、皆様に感謝致します♡
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コツ・ポイント
☆今回は、6等分して作っていますが、お好みの大きさで作っても、もちろんOKです♪
その際は、レンジでの加熱時間を調整してくださいヽ(*>∇<)ノ゚
その際は、レンジでの加熱時間を調整してくださいヽ(*>∇<)ノ゚
このレシピの生い立ち
ず〜っと前に、何かの雑誌で見たレシピを参考に、自分でアレンジしたもの。
子供もよく食べてくれるので、シュウマイを作る時にキャベツがあれば、キャベツで包んじゃいます(((*≧艸≦)♪
子供もよく食べてくれるので、シュウマイを作る時にキャベツがあれば、キャベツで包んじゃいます(((*≧艸≦)♪