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簡単リンクさば～ぐ★さば缶でハンバーグ
作り方
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材料をすべてボールに入れ、手でよくこねます。豆腐はホイッパーで滑らかにするか、手でムニムニつぶしてください。
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カスタネットくらいの大きさに成形し、サラダ油を熱したフライパンで中火で両面焼きます。
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大葉、小ねぎなどの青みをみじん切りにして飾ると彩りが良いですよ。
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2016年5月20日発売のこちらのレシピ本56頁に載せて頂きました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
生地は柔らいですが意外と成形がしやすいです。ひっくり返すときは優しく。さば缶に塩気があるので塩コショウは控えめでＯＫ。
このレシピの生い立ち
1歳の娘の離乳食用にと考えたのですが・・・お酒のアテにもぴったりでした♪余ったらラップに包んで冷凍できます。
レシピID : 2007948
公開日 : 12/10/27
更新日 : 16/05/21
0 いいね
はどれくらい水切りしますか？工程途中の写真がないとわかりません。他の方は
文章だけで全て理解されているのでしょうか。
初めまして☆
「きゅうりとちくわの簡単ナムル」を作っていただき、
レポも届けてくれてありがとうございました。
簡単レシピが食卓の一品にお役に立てたならば嬉しいです(^.^)
毎日暑いですね！
熱中症など気をつけて猛暑を乗り切りたいです！
オリンピック観戦で寝不足気味の私です(‾∀‾*)ｲﾋｯ
これからもよろしくお願いします。