圧力鍋で簡単！時短ポトフ
Description
今すぐ食べたい！
30分後にはテーブルに座りたい！
大丈夫！出来ちゃうよ～(^^)v
風邪ひきさんにもぴったりです
30分後にはテーブルに座りたい！
大丈夫！出来ちゃうよ～(^^)v
風邪ひきさんにもぴったりです
槙かおる
材料
（4人分）
4個
1本
1/2
4個
ベーコンスライス
4枚
8本
コンソメキューブ
4個
ローリエの葉(あれば)
1枚
白だし醤油
大1
1200cc
ブラックペパー
お好みで
マスタード
お好みで
作り方
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2
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じゃがいものの皮をむき、玉葱の皮もむき、切らずに大きいそのまま鍋に入れる
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4
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キャベツは1/8に切る
ベーコンは2cm幅に切る
鍋に入れる
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5
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水､コンソメキューブ､ローリエを入れフタをする
圧力がかかったら4分、
火を消しそのまま自然にフタが開くまで待つ
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6
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フタを開けローリエを取り出し､ソーセージを入れて3分程煮てソーセージが温まったら醤油で味を調え、出来上がり
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7
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食べる時にお好みでカラフルペパーやマスタードをつけて召し上がれ～
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8
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2015/10/18
話題入り！
作って頂いた皆様、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ソーセージは最初から煮ると味が抜けてしまうので､最後に温める感じがよいと思います。
このレシピの生い立ち
ソーセージ好きの夫が風邪をひいて寝込み､食欲がないと言う昼に食べさせるのに作りました。
暖かい汁物に好物のソーセージが入っていて機嫌よく食べてくれました
急遽思い立って作ったのでマッシュルームの代わりにしいたけです(苦笑)
暖かい汁物に好物のソーセージが入っていて機嫌よく食べてくれました
急遽思い立って作ったのでマッシュルームの代わりにしいたけです(苦笑)
(
)
槙かおる
