圧力鍋で簡単!時短ポトフ

圧力鍋で簡単!時短ポトフ

Description

今すぐ食べたい!
30分後にはテーブルに座りたい!
大丈夫!出来ちゃうよ~(^^)v
風邪ひきさんにもぴったりです

材料 (4人分)

じゃがいも(メークイン)
4個
人参
1本
キャベツ
1/2
玉葱(中)
4個
しいたけ(マッシュルーム)
8個
ベーコンスライス
4枚
ソーセージ
8本
白だし醤油
大1
1200cc
ブラックペパー
お好みで
マスタード
お好みで

作り方

1

写真

人参の皮をむき、大きめの一口大乱切りにする

2

写真

じゃがいものの皮をむき、玉葱の皮もむき、切らずに大きいそのまま鍋に入れる

3

写真

しいたけは石づきを取り、半月切りにして鍋に入れる

4

写真

キャベツは1/8に切る
ベーコンは2cm幅に切る
鍋に入れる

5

水、コンソメキューブ、ローリエを入れフタをする
圧力がかかったら4分、
火を消しそのまま自然にフタが開くまで待つ

6

フタを開けローリエを取り出し、ソーセージを入れて3分程煮てソーセージが温まったらかき醤油で味を調え、出来上がり

7

写真

食べる時にお好みでカラフルペパーやマスタードをつけて召し上がれ~

8

写真

2015/10/18
話題入り!
作って頂いた皆様、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ソーセージは最初から煮ると味が抜けてしまうので、最後に温める感じがよいと思います。

このレシピの生い立ち

ソーセージ好きの夫が風邪をひいて寝込み、食欲がないと言う昼に食べさせるのに作りました。
暖かい汁物に好物のソーセージが入っていて機嫌よく食べてくれました
急遽思い立って作ったのでマッシュルームの代わりにしいたけです(苦笑)
レシピID : 2060330 公開日 : 12/12/17 更新日 : 15/10/18

このレシピの作者

気合入れずにひと手間かけてゆる~くお料理
流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃんの料理を紹介しています
「ひと手間かけておいしいごはん」
http://blog.maki-kaoru.com
ブログに遊びに来てね♪
2014年、レシピエールに選んで頂きました♪頑張ります

※料理写真やレシピは時々手直ししています。ご了承ください

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

19/01/19

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本当に簡単でとても美味しいです!何度もリピートしてます!

クックT9N7VJ☆

つくれぽありがとう~^^ 美味しそうですね!

18/10/26

写真

圧力鍋のすごさを改めて実感しました♪簡単でとても美味しかったです

★☆なちゅ☆★

つくれぽありがとうございます^^ 美味しそうですね~♡

18/07/24

写真

簡単でおいしかったです★

ぴろり+

作ってくれてありがとう~♪つくれぽも嬉しいです(*^^*)

17/06/08

写真

具材を切らなくてもちゃんと出来てて感激です☆美味しく戴きました♪

大森ヨーグルト

初つくれぽありがとう!感激だなんて言って頂き私も感激です^^