オーブンで焼く♪ソース味の鰯の竜田揚げ
作り方
コツ・ポイント
ソースはウスターソースを使用していますがお好みのソースでいいと思います。とんかつ用でも良いし、ほかにもいろいろありますね。スパイスがたくさん入っているのでたいてい美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
鰯に単に片栗粉をまぶして焼いて、後でソースをかけても良いんですがお弁当に持たすときに先に味が付いていたら食べるのも楽ちんかな、と。やってみたら美味しくなって良い感じ~。揚げても良いです♪
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