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レンチン牛ごぼうご飯

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Description

糖質とタンパク質が1度に食べられる！YouTube動画で配信中　https://youtu.be/ADt4_Uw2EO8

材料 （2人分）

ゴボウ
50ｇ
牛肉細切れor牛ひき肉
100g
濃口しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
ご飯（温めたもの）
茶碗3杯分

作り方

  1. 1

    ゴボウはたわしなどでよく洗い、皮をむかずに薄く輪切り大きいときは半月切りにする。牛肉は1㎝角に切る。

  2. 2

    写真

    耐熱容器にゴボウ、牛肉、濃口しょうゆ、砂糖、麺つゆを入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    ラップをふんわりかけて600Wのレンジで3分加熱し、そのまま3分蒸らして混ぜる。

  4. 4

    写真

    ご飯を加えてよく混ぜ合わせる（ご飯の量で味の濃さが調節できます）。

  5. 5

    動画をアスリートフードキッチンYouTubeで配信中！　https://youtu.be/ADt4_Uw2EO8

コツ・ポイント

蒸らすことでしっかりと火を通し、具材の味をなじませます。ご飯の量で味の濃さが調節できます。詳しい作り方動画をアスリートフードキッチンYouTube動画で配信中です　https://youtu.be/ADt4_Uw2EO8

このレシピの生い立ち

いつもはフライパンで作る混ぜご飯をレンジで作れるようにアレンジしました。スポーツをしている息子達に人気の混ぜご飯です。
レシピID : 2188553 公開日 : 13/04/12 更新日 : 21/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2017年4月15日
写真
rabbit2187
簡単に一品出来ました☆ また作りまーす (///ω///)♪

美味しく作って下さりありがとうございます！つくれぽに感謝‼

2014年5月9日
写真
ゆっきんぱみゅぱみゅ
超簡単で美味し～ 子供も大喜び!!

美味しく作って下さりありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

2014年4月26日
写真
ゆっきんぱみゅぱみゅ
牛ごぼうごはん超簡単で美味しい！ また作ろー(*^^*)

美味しく作って下さりありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ

2013年9月1日
写真
★☆mary☆★
鶏ミンチで作りました☆レンジでお手軽～!!おいしかったです♪

鶏ミンチいいですね！美味しく作って下さり感謝します！秋保

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