味付けこれだけ！洋風茶わん蒸し

Name: 味付けこれだけ！洋風茶わん蒸し
Yield: 4人分
Ingredients: ブロッコリー 60ｇ; しいたけ 3枚; 人参 40ｇ; 卵 1個; 牛乳 200㏄; ふじっ子 ６ｇ; ベビーチーズ 1個

Description

塩昆布が、いいダシと具に♪
野菜たっぷり！ゴロっとチーズがアクセント！

まんまるらあて

材料（4人分）

60ｇ

3枚

40ｇ

1個

200㏄

６ｇ

1個

作り方

1

ブロッコリーは一口大に、人参は斜めの千切り、しいたけの軸はみじん切り、カサは薄切りにし、ラップをして600ｗで4分加熱。
2

卵と牛乳をよく混ぜて一度濾してから、ふじっ子を混ぜる。
3

小さめのココットに１と4等分したベビーチーズを入れて、粗熱が取れるまでおいておく。
4

３に２を流しいれ、ラップで蓋をする。
フライパンに１㎝ほど水を入れ、火にかける。
5

沸騰したら４を並べ、蓋をして弱火で10分加熱。火を止めてそのまま10分蒸らす。
6

完成！
＜一人当たり＞
カロリー　83kcal
塩分　0.5ｇ

コツ・ポイント

野菜はお好みのものでどうぞ！

このレシピの生い立ち

塩昆布って昆布ダシと旨味調味料の両方の役目を果たしてくれるし、具にもなるなぁと思って作ってみました！

カルシウムもいっぱい摂れるかな！？

レシピID : 2216506 公開日 : 13/05/09 更新日 : 13/05/09

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

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