朝食◎HMで簡単パン☆具沢山フォカッチャ
Chisora
作り方
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1
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ボウルに、HM、強力粉、オリーブ油を入れる。
ぬるま湯を加えながら…
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2
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手で練り混ぜ…
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3
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ひとつにまとまり、なめらかな状態になったら、ぬるま湯を加えるのを止める。
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4
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ラップで包み、室温で、２０分ほど生地を休ませる。
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6
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フライパンに、◎オリーブ油を熱し、ベーコンを炒め…
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7
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玉ねぎ、じゃがいもを加えて、中火で炒める。
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9
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オーブンを１８０℃に余熱開始。
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10
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オーブンシートを広げ、その上で、横の長さが約２０㎝の楕円形になるよう、④の生地をのばす。
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11
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その上に、⑧の具材を、まんべんなくのせて、黒こしょうをふる。
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12
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オーブンシートごと持ち上げて、天板にのせ…
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13
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１８０℃のオーブンで、約２０分焼く。
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14
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お好みの大きさにカットして…
完成♡
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15
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※子供用に、とろけるチーズをのせて焼いても、美味しい。
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コツ・ポイント
☆⑧オーブンで焼くので、じゃがいもは、完全に火を通さなくて大丈夫です。
☆HM使用なので、生地に、ほんのり甘みを感じます。
☆冷めたら、温め直してください。
☆HM使用なので、生地に、ほんのり甘みを感じます。
☆冷めたら、温め直してください。
このレシピの生い立ち
ず〜っと前に…
料理本で見たレシピを参考にアレンジしたもの。
HMを使ってみました♪
家族みんな大好き！
たまに作る♪我が家の朝食です（o＾▽＾o）
料理本で見たレシピを参考にアレンジしたもの。
HMを使ってみました♪
家族みんな大好き！
たまに作る♪我が家の朝食です（o＾▽＾o）
Chisora
