さくさく*チーズスティック

さくさく*チーズスティック
たまには甘くないクッキーはいかがですか??チーズ味はおつまみにもぴったり*ついつい手が出るスティッククッキーです♪

材料 (天板一枚分)

バター
50g
砂糖(入れなくても)
大さじ1
M1個
エダムチーズパウダー
30g
*薄力粉
70g
小さじ2/3

1

バターと卵は室温に戻しておく。*粉類は合わせてふるっておく。

2

軟らかくしたバターに砂糖を加え、ホイッパーでよくすり混ぜる。溶き卵→チーズの順に加えてさらに混ぜる。

3

粉を一度に加え、ヘラに持ち替えて練らないようにさっくり混ぜあわせる。粉っぽさが無くなったら、一まとめにし、二等分してラップに移す。

4

写真

厚さ5mmの長方形(大体で)に伸ばして、冷蔵庫で30分~1時間寝かす。オーブンは170度に予熱する。

5

写真

5~7mm幅にカットし、お好みでねじって天板に並べる。温めたオーブンで11分程焼き、そのまま天板の上で冷ます。

6

コツ・ポイント

薄力粉のみでもいいです。ノンシュガーにしても♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 222670 公開日 : 05/10/25 更新日 : 05/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

14/11/03

写真

こういうの、探してました♪キッチンにあったミックスハーブも投入~

shortcake

作っていただきありがとうございました^^

13/03/18

写真

パルメザンだけどサクサク美味しい~!止まりません!

Shaohoo

作っていただきありがとうございます*^^*

12/11/27

写真

チーズ10㌘足らず(--;)でも美味しい〜♪ランチpartyに♪

かぼちゃん子。

楽しそう^^嬉しいお言葉有難うございます♪

11/11/26

写真

サクサク軽く美味!後ろはラムレーズンとシナモン。甘いのも◎!

michiho

つくれぽ有難うございます♪