簡単❢ゴマのれんこん餅
作り方
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れんこんの皮を剥き、ボウルにすりおろす。
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①に◆を加えて、よーく混ぜる。
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②を4等分し、平べったく成形して、いりごまを両面にまぶす。軟らかいので、崩れないように気をつけて。
※コツ欄を見てね♬
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4
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フライパンにごま油をひき、中弱火で両面をこんがり焼く。
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器に盛り、千切りにした大葉を乗せたら出来上がり♪
お好みでポン酢をかけて召し上がってください。
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2013.9.25 話題入りさせて頂きました☺閲覧・印刷・フォルダイン・作ってくださった皆様に感謝です<(_ _*)>❤
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2013.11.12
Yahoo!PC版のトップページに掲載していただきました❢
有難うございます
<(_ _*)>❤
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2014.4.25
100人の方に作って頂き、2度目の話題入りをすることができました❢
本当に有難うございます❤
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2014.10.25 クックパッドニュースで紹介していただきました♪
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2016.12.30 クックパッドニュースで紹介していただきました♬有難うございます♡
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2017.9.30 クックパッドニュースで紹介していただきました♫有難うございます♡
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ここからは→
皆さまの素敵な
アレンジをご紹介♪
全部載せられなくてごめんなさいააა
<(_ _*)>
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isaiahさんが
じゃがいものすりおろしで作ってくださいました☺
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ぼのつまさんが
黒ゴマで作ってくださいました☺
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なみねえ。さんが
温玉を乗せて作ってくださいました☺
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h willowさんが
大葉とひじき入りで作ってくださいました☺
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h willowさんが
タレを絡めて作ってくださいました☺
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rose12さんが
加賀蓮根で作ってくださいました☺
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りゅうままみさんが
合い挽き肉入りで作ってくださいました☺
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ゆうんゆさんが
桜海老&青海苔入りで作ってくださいました☺
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のかうさぎさんが
人参入りで作ってくださいました☺
1歳の息子さんの離乳食だそうです。愛情たっぷりですね♡
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ciao_3yoshiさんが
あんかけにしてくださいました☺
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aya6923 さんが
大葉と梅肉入りで作ってくださいました☺
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gelatin3さんが
生七味を薬味に添えて作ってくださいました☺
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m_keraさんが
大根葉&黒ゴマ入りで作ってくださいました☺
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ぐみの実さんが
キャベツ入り、お好み焼きソースがけで作ってくださいました☺
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Miyako☆さんが
エビ入りで作ってくださいました☺
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Sweeeeet❤︎さんが
人参、じゃこ、大葉入りで作ってくださいました☺
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☆こまっと☆さんが
刻んだ蓮根を入れて作ってくださいました☺
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happy-naoさんが
コーン入りで作ってくださいました☺
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さくたママさんが
粉チとネギを入れて作ってくださいました☺
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あゆpoohさんが
イカと大葉を混ぜて作ってくださいました☺
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*Meary*さんが
枝豆入りで作ってくださいました☺
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タラたらさんが
蓮根の輪切りを上に乗せて作ってくださいました☺
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クロゥキィさんが
ゴマと人参を混ぜて作ってくださいました☺
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happy-naoさんが
桜えびと小葱入りで作ってくださいました☺
2度目のアレンジ感謝です♡
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コツ・ポイント
焼いていくうちに水分が飛んで、まとまっていきます。フライパンの中で形を整えてください。
このレシピの生い立ち
れんこん餅にゴマを加えたら、香ばしくて美味しいかも☄と思い、作ってみました。
れんこんの甘さに驚きます❢
お弁当にもいいですよ♬