大蒜ごろりスタミナ肉じゃが☆焼肉のタレで

じゃがいもと人参は一口大、玉葱は拍子切り、大蒜は皮をむいて硬い部分を取っておく。

熱したフライパンにサラダ油入れ、肉をまず炒め、他の具を加え軽く炒める。

まず焼肉のタレを入れて、次に水を材料がひたひたになるぐらいまで加えて強火で沸騰するまで煮る。