【美レシピ】ハロウィン♪カボチャグラタン

【美レシピ】ハロウィン♪カボチャグラタンの画像

Description

♥人気検索top10入感謝♥
♪ハッピ−ハロウィン♪
我が家名物簡単丸ごとカボチャグラタン
パーティー料理にお勧めです

材料 (カボチャ1個分)

グラタンのもと(4人前)
1箱
1株
400cc
300cc
塩コショウ
適量
イタリアンパセリ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

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    材料を揃えましょう。

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    【重要ポイント】カボチャを丸ごとラップで包んで、カボチャの底面を上(逆に)にして600wで5分ほどレンジでチンします。

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    レンジをしている間に、鶏肉を一口大に、玉ねぎをスライスに、しめじは石突きをカットします。

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    フライパンを熱してオリ−ブオイルを入れ、鶏肉・玉ねぎ・しめじを入れて中火で炒めます。

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    鶏肉に火が通り、玉ねぎが透明になったら、塩コショウで味を調えます。

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    火を止めて、グラタンのもと、豆乳、水、マカロニを入れて弱火でとろみがつくまで混ぜます。

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    レンジで柔らかくなったカボチャを上に戻して、蓋を作るように包丁でカットします。

  8. 8

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    スプ−ンで種を取りましょう。

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    種が取れたら、カボチャの入り口を広げるように包丁で広げます。(取れたカボチャは、小さくカットして「6」に入れましょう。

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    ↑このぐらい綺麗に取り除きます。

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    「6」のグラタンの具材をカボチャに入れます。
    その上に、チ−ズを載せます。

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    下に丸いグラタン皿に載せて、丸ごとカボチャをオ−ブンで焼きます。
    180度で20分ぐらいじっくり焼きましょう。

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    イタリアンパセリで飾りつけたら、出来上がりです。
    お化けやカボチャの小物を飾れば♪ハロウィンパ−ティ−の始まりです♪

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    【食べ方】
    ケ−キのように8等分してカットして食べましょう。

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    カボチャが余ってしまったら・・・
    レシピID2348188 】でリメイクしませんか?

コツ・ポイント

【美レシピ】ポイント
①牛乳の代わりに豆乳を使用
②丸ごとカボチャでビタミン大量摂取。
【作り方ポイント】
丸ごとカボチャをレンジにかけるときは、必ず上と下を逆にしてください。型崩れ防止になります。下部分は堅いままがポイントです。

このレシピの生い立ち

毎年恒例の我が家のハロウィンパ−ティ−。
子供達を驚かせたいと思い、毎年作っています。
飾りは100円ショップですべて揃いました。少し飾るだけでとってもハロウィンらしくなりますよ。
今年のパ−ティ−にいかがですか?
レシピID : 2343753 公開日 : 13/09/17 更新日 : 15/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
キムトモ。
ハロウィンっぽく上手く出来ました。家族も喜んでくれました。

美レポありがとうございます♪周りの飾りもハロウィンで素敵♪