【美レシピ】ハロウィン♪カボチャグラタン
作り方
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材料を揃えましょう。
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【重要ポイント】カボチャを丸ごとラップで包んで、カボチャの底面を上(逆に)にして600wで5分ほどレンジでチンします。
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4
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フライパンを熱してオリ−ブオイルを入れ、鶏肉・玉ねぎ・しめじを入れて中火で炒めます。
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5
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鶏肉に火が通り、玉ねぎが透明になったら、塩コショウで味を調えます。
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6
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火を止めて、グラタンのもと、豆乳、水、マカロニを入れて弱火でとろみがつくまで混ぜます。
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7
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レンジで柔らかくなったカボチャを上に戻して、蓋を作るように包丁でカットします。
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8
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スプ−ンで種を取りましょう。
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9
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種が取れたら、カボチャの入り口を広げるように包丁で広げます。(取れたカボチャは、小さくカットして「6」に入れましょう。
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10
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↑このぐらい綺麗に取り除きます。
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11
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「6」のグラタンの具材をカボチャに入れます。
その上に、チ−ズを載せます。
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下に丸いグラタン皿に載せて、丸ごとカボチャをオ−ブンで焼きます。
180度で20分ぐらいじっくり焼きましょう。
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イタリアンパセリで飾りつけたら、出来上がりです。
お化けやカボチャの小物を飾れば♪ハロウィンパ−ティ−の始まりです♪
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【食べ方】
ケ−キのように8等分してカットして食べましょう。
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カボチャが余ってしまったら・・・
【レシピID2348188 】でリメイクしませんか?
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コツ・ポイント
【美レシピ】ポイント
①牛乳の代わりに豆乳を使用
②丸ごとカボチャでビタミン大量摂取。
【作り方ポイント】
丸ごとカボチャをレンジにかけるときは、必ず上と下を逆にしてください。型崩れ防止になります。下部分は堅いままがポイントです。
①牛乳の代わりに豆乳を使用
②丸ごとカボチャでビタミン大量摂取。
【作り方ポイント】
丸ごとカボチャをレンジにかけるときは、必ず上と下を逆にしてください。型崩れ防止になります。下部分は堅いままがポイントです。
このレシピの生い立ち
毎年恒例の我が家のハロウィンパ−ティ−。
子供達を驚かせたいと思い、毎年作っています。
飾りは100円ショップですべて揃いました。少し飾るだけでとってもハロウィンらしくなりますよ。
今年のパ−ティ−にいかがですか?
子供達を驚かせたいと思い、毎年作っています。
飾りは100円ショップですべて揃いました。少し飾るだけでとってもハロウィンらしくなりますよ。
今年のパ−ティ−にいかがですか?