『牛汁』
Description
冬には必ず作る♪
★我が家リピNo.1汁★
簡単!シンプル!
1ヵ月保存OK!
材料目分量でも失敗なし!(^^)!
★我が家リピNo.1汁★
簡単!シンプル!
1ヵ月保存OK!
材料目分量でも失敗なし!(^^)!
材料
(寸胴鍋1個分)
作り方
コツ・ポイント
澄んだスープに仕上げる為に、必ず牛肉の下茹で&水洗いはしっかりと!
毎日火を通せば(夏期は冷蔵保存)1ヵ月保存出来ます♪
毎日火を通せば(夏期は冷蔵保存)1ヵ月保存出来ます♪
このレシピの生い立ち
冬瓜が食べ切れない為に作った事がきっかけで、今じゃ旦那様の大好物スープになっちゃいました(*^^*)