残りご飯de♪簡単エビドリア♪

玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切りにする。
冷凍えびはボイルする。
ブロッコリーを茹でておく。

バターをボウルに入れて溶かす。(１０秒)
溶かしたバターに☆を入れ、全体にバターを馴染ませレンジで３分。

ご飯をレンジで温め、２とボイルしたえびを入れ混ぜる。
塩こしょうで味を整える。

火を消し４に薄力粉を振るい入れ、よく混ぜ写真の状態にする。

５にコンソメ・２００mlくらい牛乳を入れ馴染ませ中火にし、残りの牛乳を入れ、温まったらスライスチーズを入れる。

トロミが付くまで混ぜ、
塩・こしょうで味を整え 写真の状態になったらホワイトソースの出来上がり♪

とろけるチーズを乗せ、１８０度のオーブンで１５～２０分焼く。

チーズに焦げ目が付いたら出来上がり♪