長崎ちゃんぽん風豆乳あんかけそば
作り方
コツ・ポイント
練りゴマは最初に豆乳で溶いておいてもよいです。
ミンチを使うと脂を使わなくてもよいので便利^^
硬焼きそばにしてもいいですね。
ミンチを使うと脂を使わなくてもよいので便利^^
硬焼きそばにしてもいいですね。
このレシピの生い立ち
よく豚骨風の「豆乳スープご飯」を作ります。今回は付属のスープを使って簡単に作りました。
あんかけやきそぱというより、焼きらーめん風になりました。
あんかけやきそぱというより、焼きらーめん風になりました。