うちの夕飯 簡単肉じゃが

うちの夕飯 簡単肉じゃが

Description

フライパンとすき焼きのたれで簡単肉じゃが♪

材料 (2~3人分)

牛肉薄切り
150g
じゃがいも
2個
人参
小1本
玉ねぎ
1/2個
しらたき
1/2パック
少々
すき焼きのたれ
60ml(大4)
120ml(大8)
サラダ油
適量

作り方

1

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ジャガイモ・人参・玉ねぎ・牛肉を一口大に、しらたきも食べやすい長さに切る

2

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フライパンに油をしき、牛肉を炒める

3

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牛肉の色が変わったら、そのほかの具材をすべて入れて炒める

4

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軽く炒めたら、ほんだし・すき焼きのたれ・水をいれる

5

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沸騰したらあくを取り中火にしてアルミホイルで落し蓋をして10分煮る
(アルミの中心に小指くらいの穴をあけます)

コツ・ポイント

炒めて煮るだけ!

我が家は甘めが好きなので、これに砂糖を小さじ1足しています!

このレシピの生い立ち

赤ちゃんが寝ている間にパパッと作って夕飯のおかずになるものがほしかったので、とにかく簡単にしました。

フライパンなら広さがあって、お鍋より調味料が少なくて済んだのでこれで作ってます。
レシピID : 2489091 公開日 : 14/02/04 更新日 : 14/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/10/20

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簡単で美味しかったです(^_^)!♪♪また作ります☆

Ric☆

ありがとうございます! 美味しそうです☆

16/06/28

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息子が、またこれ作って!と連発してます♪ありがとうございました。

ゆきんこジャスミン。

美味しそう☆ ありがとうございます!

15/06/04

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とても美味しく出来ました^^ありがとうございます!

♠eldia♠

美しい☆ ありがとうございます!

14/05/12

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作りかけの写真ですみません(笑)白だしもいれてみました!美味!

杏仁アイス

白だしいいですねー! ありがとうございます★