**豚しょうが焼きカレー風味**

**豚しょうが焼きカレー風味**
先日某テレビ番組でセインが失敗(?)していたのを見て、逆にヒントをいただきました(笑)
いつものしょうが焼きにちょっとカレー粉を加えるだけ!これでごはんが進む進む!!
ema ema

材料

豚肉(今回はチープに細切れ)
300g程度
*しょうゆ
1/2カップ
*酒
1/4カップ
*砂糖
大さじ1~2
*しょうが(すりおろす)
1カケ
*にんにく(すりおろす)
1カケ
*カレー粉
小さじ1
もやし
1袋
玉ねぎ
1個
キャベツ
適量

1

ボールに*マークの調味料と豚肉を入れてよくもんで、冷蔵庫でしばらく寝かせます。

2

玉ねぎはくし切りにして、もやしは水洗いのみします。キャベツは千切りにします。(キャベツはお皿にひくので、切ったらお水を入れたボールにさらしておいてください。)

3

フライパンに油を適量ひき、①の肉を炒めます。軽く火が通ったら②のもやしと玉ねぎを加え、よく炒めます。

4

大皿にキャベツを敷き詰めます。そこに③をばっとあけて、出来上がり☆野菜から適度に水気が出て、キャベツがそれを吸い込んで超おいしいです^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

セインの失敗??(笑)
レシピID : 251535 公開日 : 06/04/29 更新日 : 06/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
キョク 2006年04月29日 17:48
emaさん、こんばんわ~~~!
かなり前に書き込みさせていただいたこともあるキョクです(^○^)
お久しぶりです☆お元気そうで良かったです☆
emaさんのお名前を発見して嬉しくなって書き込みをさせていただきました
(^_-)
またどうぞ宜しくお願い致しますね(^o^)丿
ema 2006年05月01日 14:16
お久しぶりですキョクさん^^
そうなんです~しばらくぶりにやってまいりました☆またよろしくお願いしますね♪