ホワイトデー♡糖質オフおからスノーボール
Description
しっとり食感で食べやすいですよ☆
スノーボールという事で粉糖だけは大目に見てください…♪
材料
(2cm位の大きさのもの25個分)
作り方
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1
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ボールに卵を割り入れて溶いてから、おから・アーモンドパウダー・ラカントSを入れてへらで混ぜる。
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2
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耐熱容器に5mm位の厚さに切ったバターを入れ、600wの電子レンジで30秒位加熱して溶かし、1のボールに加えて混ぜる。
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3
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オーブンの天板にクッキングシートを敷き、2を2cmの大きさに手で丸めたものを並べる。
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4
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180度で予熱しておいたオーブンに3を入れ、様子を見ながら20分位焼く。
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5
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4を冷ましてから、ビニール袋に入れた粉糖をまぶす。
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6
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※冷凍保存袋や密閉容器など入れて、冷凍保存も可能です。
2個の場合、600wの電子レンジで20~30秒加熱してください。
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7
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※まぶした粉糖は、時間が経つと水分を吸いこんで白い色がなくなってくるので、ご了承ください。→
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8
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→100円ショップなどでも売っている「溶けない粉砂糖」というものを使えば、翌日でも粉糖が残ります。
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☆2015.02.23
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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コツ・ポイント
どうぞ、一度お試しくださ~い♪