自家製酵母でバターロール♪
Description
生地作りから一次発酵までHBにおまかせして天然酵母パンを焼きました♪
材料
(8個分)
作り方
コツ・ポイント
HBの天然酵母コースはホシノ酵母用に設定されているので、生種コースで追加発酵させます。もちろん、室温でのんびり発酵でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
自家製酵母、初めて成功!じゃあまずはベーシックなバターロールからいってみよう♪
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