牛肉&トマトソースパスタ
♥Maria♥
作り方
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水をきっておきます。フライパンを熱し、オリーブオイルをしきニンニク→玉ねぎを入れ炒めます。
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全体に油がまわったら、肉を入れ炒めます。軽く塩胡椒をします。(分量外)
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キャベツ&しめじも加えざっくり炒めます。
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カットトマト1缶、酒、ケチャップ、ソース、砂糖、水、醤油ローリエ、胡椒を入れます。
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7
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お湯を沸かします。塩(分量外ひとつまみ)を入れます。沸騰したらパスタを入れます。ゆで時間通りに茹でて下さい。
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茹であがったら、器に盛り付けオリーブオイルをひとまわしし、ひとまぜします。(分量外)
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9
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ソースをのせチーズをたっぷりかけ出来上がり☆
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コツ・ポイント
牛肉は、角切り、薄切りどちらでもオッケー♪
このレシピの生い立ち
ミートソースじゃなくて…
ん～て時に作って見たら、あら♪美味しい☆
大人から子供まで。
ワインにもあいますよ。
ん～て時に作って見たら、あら♪美味しい☆
大人から子供まで。
ワインにもあいますよ。
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♥Maria♥
