枝豆いっぱい！羽衣シュウマイ

フープロに生姜→玉ねぎ→豚コマ肉→調味料の順に入れてスイッチオン。ひき肉の場合は生姜と玉ねぎはみじん切りにして入れます。

枝豆は鞘と薄皮をむき1に加えます。

シュウマイの皮は細く切る。

2のタネを20個に丸め4の衣をつける。バラバラになりやすいので、少し握る様に付けます。

並べたら上から水溶き片栗粉を刷毛で塗ります。蒸し器で15分蒸します。

お好みで辛子醬油、ポン酢、などで召し上がって下さい。