白菜と豆乳のホワイトスープパスタ

2014.12
クックパッドニュースに取り上げていただきました！ありがとうございます！

茹で湯をたっぷり準備する。
水1リットルに対して塩大さじ1の分量で鍋のサイズにより量を調節してください。

玉ねぎは1cmの色紙切り。
じゃがいもは1cmの角切り、水につけアク抜き。
白菜は2,3cmのざく切り。

小鍋にバターを入れ、中火で溶かす。
バターがとけたら玉ねぎを入れ塩少々する。（分量外）

玉ねぎがしんなりしたらベーコンとじゃがいもをいれ、炒める。

白菜を入れ炒める。

コンソメ、塩、胡椒を入れる。
豆乳を加える。（グラグラ煮ると分離するので一煮立ちしたら火を止める）
味見してできあがり。

茹で上がり（パッケージ参照）一分前に引き上げたパスタを8に加えまぜ、しあげに胡椒、枝豆をかざり出来上がり！