レンジで ポテトサラダ コーン入り☆

レンジで ポテトサラダ コーン入り☆の画像

Description

火を使わない、簡単ポテトサラダです♪
コーンを入れて、彩りに☆
りんごを入れると、もっと美味しいです(^^)

材料 (4人分)

中2個
2分の1本
2分の1個
2分の1本
2分の1缶
マヨネーズ
たっぷり
マスタード
お好みで
ブラックペッパー
少々
あれば、クレイジーソルト
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは、薄めに切り、適当な大きさに切る。
    人参は、薄めのいちょう切りにする。

  2. 2

    きゅうりは、輪切りにし、塩揉みする。
    コーンは水を切っておく。

  3. 3

    玉ねぎは、薄く切る。

    辛味が気になるなら、水にさらす

  4. 4

    写真

    人参は、皿にのせ、ラップをして、600wで5分チン!

    じゃがいもは、600wで、7分チン!

  5. 5

    あら熱がとれたら、じゃがいもを潰し、人参、コーン、玉ねぎ、
    ギュッとしぼったきゅうりを入れ、
    マヨネーズと和える

  6. 6

    マスタード、ブラックペッパー、クレイジーソルトで、
    味をととのえて、完成!

コツ・ポイント

マスタードを入れると、ピリッと美味しいです(^-^)

じゃがいもなど、チンしたお皿は熱いので、火傷に注意して下さい!

ハムや、りんごを入れても美味しいです(*^^*)
特にりんごはオススメ!!

このレシピの生い立ち

以前は、人参とじゃがいもは、茹でていましたが、
面倒なので、レンジで。
具材を減らせば、さらに、簡単です♪
レシピID : 2734689 公開日 : 14/08/03 更新日 : 14/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ふたごゆき
レンジを使うから洗い物も少ないし簡単♬味は絶品♡
写真
森のリラックマ
レンジ使用で簡単に出来、とっても美味しかったです♪

簡単、気に入って頂けて良かったです(^^)素敵なレポ感謝♡

初れぽ
写真
さりにゃむ
美味しく出来ました!

具沢山で、美味しそうですね(^o^)素敵レポ、感謝です!