ココナッツ香る☆かぼちゃのぽたーじゅ♪
作り方
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熱した鍋にココナッツオイルを入れて、1を入れて、玉ねぎが透き通るまで弱中火で炒める
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3
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2に、水を材料がひたひたになるくらいに入れ、コンソメ顆粒・ローリエを加えて、食材が柔らかくなるまで煮込む
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牛乳を加えて弱火にかけて、塩・ホワイトペッパーで味を整え、スープボウルによそい、パセリを飾ったら、出来上がり!
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『レンジで時短!かぼちゃのチーズ焼き』( レシピID : 1284609 )
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『かぼちゃのそぼろあんかけ煮』( レシピID : 1194254 )
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『かぼちゃとさつま芋のDELI風サラダ』( レシピID:1231300 )
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『バターナッツかぼちゃのポタージュ♡』( レシピID : 4736660 )
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『バターナッツかぼちゃの丸ごとグラタン♡』( レシピID : 4735837 )
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『ハロウィンにも!HM☆かぼちゃマフィン』( レシピID: 4118293 )
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2014/09/09カテゴリに掲載されました♪
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コツ・ポイント
鍋の種類やかぼちゃの品種によって、濃度が変わりやすいので、お好みの濃さに調節しながら作って下さい!
ホワイトペッパーを使うと、仕上がりがキレイです♪
ホワイトペッパーを使うと、仕上がりがキレイです♪
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼・抗酸化物質や食物繊維が豊富など、注目を集めてる『ココナッツオイル』を使って、かぼちゃのぽたーじゅを作ってみました♪