みんな大好き　ヘルシーうまうま　生姜焼き

【付け合わせ①】
・キャベツ：5㎜幅程度の厚めの千切りにし、水にさらし、水分をとっておく
・きゅうり：斜め好みの薄切りに

【付け合わせ②】
・ミニトマト：縦1/4に
・レモン：縦1/8に

皿にキャベツを敷き、きゅうり、トマト、レモンを添える

【合わせ調味料】
ボールにみりん、酒、焼肉のタレを入れよく混ぜ合わせておく

【生姜焼き②】
・たまねぎ：2㎝幅程度の串切りにしておく
・生姜：みじん切りにしておく

【調理①】
フライパンに豚肉を並べ中火で加熱し、しっかり焼きめをつける
片面が焼けたらひっくりかえし、生姜を加える

【調理②】
たまねぎも加えて弱火にし、フタをする
全体に火が通ったら強火にし、合わせ調味料を加えて手早く混ぜて完成

【お好みで】
少し手間がかかりますが、豚肉と玉ねぎを別々に炒めて盛り付けるのもオススメです