牡蠣ご飯

米は洗って、ザルにとって20分～30分水切りします。

牡蠣は薄い食塩水で綺麗に洗います。洗った後は、水切りします。

人参は、薄切りにしそれから、細切りにしてください。

椎茸は、さっと洗い薄切りにします。

市販のうどんだしを用意します。

炊飯器に米、人参、ごぼう、椎茸、牡蠣、うどんだしを入れ、普通に炊いてください。