いろいろ冬野菜のせいろ蒸し
sachi825
作り方
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1
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白菜は食べやすい大きさにカットしてせいろに敷き詰め、☆の野菜はそれぞれ食べやすい大きさにカットしておく
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3
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蒸し器を温めておき、その間に1の白菜を並べたせいろにほうれん草以外の野菜を並べ、フタをしておく
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5
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根菜に火が通ったら、ほうれん草を加えて約3０秒加熱して火を止める（余熱で火が通ります）
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6
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岩塩・ポン酢・柚子胡椒・味噌だれ・バーニャカウダー等、お好みの調味料をつけて、お召し上がりください♪
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7
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『レンジで時短！かぼちゃのチーズ焼き』（ レシピID : 1284609 ）
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8
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『かぼちゃのそぼろあんかけ煮』（ レシピID : 1194254 ）
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9
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『かぼちゃとさつま芋のDELI風サラダ』（ レシピID：1231300 ）
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10
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『大根の海老あんかけ煮』（ レシピID: 1393503 ）
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11
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『白菜とりんごのサラダ』（ レシピID：4792909 ）
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12
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『スイートフライドポテト』（ レシピID: 5072023 ）
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七草粥にも！甘味噌だれ♪（レシピID : 2954470）このたれもオススメです！
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2015/03/03
「せいろ」の人気検索で1位になりました♪
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コツ・ポイント
お好みの旬の野菜でお楽しみください！
コツは、根菜など火の通りずらいものを先に蒸らし、葉野菜は最後に加え、火の通りを調節することです♪
コツは、根菜など火の通りずらいものを先に蒸らし、葉野菜は最後に加え、火の通りを調節することです♪
このレシピの生い立ち
野菜の種類を変えて、うちでよく作ってる蒸し野菜のせいろ蒸しです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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