おからDEもちもちチーズボール。の画像

Description

お豆腐屋さんのおからで作りました*
出来たてとろとろ、冷めたらもちもち、
パーティーやお弁当に◎

材料 (作りやすい分量)

小1/2
小1/2
200g
200cc
100g
マヨネーズ
大さじ2
塩胡椒
適量
*ケチャップ等
適量

作り方

  1. 1

    人参と玉葱は皮を剥いてみじん切りにして、中火のフライパンにマヨネーズを入れ炒める。

  2. 2

    チーズ以外を1と一緒に上から順によく混ぜる。
    食べやすい一口サイズくらいの大きさにに簡単に丸める。

  3. 3

    とろけるチーズは4等分にして、1つずつ2の簡単に丸めたおからに入れて綺麗に丸める。

  4. 4

    180度の油でこんがりするまで揚げる。

コツ・ポイント

多めの油の方が綺麗に上がります^^
人参と玉葱はしっかり炒めると
甘くて美味しいです*
半端に残った野菜など入れても◎

このレシピの生い立ち

お豆腐屋さんでおからを頂いたので^^
レシピID : 2943825 公開日 : 14/12/28 更新日 : 14/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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笛吹美笛
美味しくできました
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またソ
屋台のチーズボールに、そっくり!おからでヘルシーで嬉しいです♡

掲載遅れてすみません;;美味しそうなつくレポ感謝です^^♪

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mielle
これ食感が面白く&美味しい~♡娘もおお喜び☆彡ご馳走様♡

素敵なつくレポ感謝です^^♪まんまる綺麗ですね(^^♪

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YUKIKI☆
もちもち美味し〜♡ケチャップかけて娘も沢山食べたよ!ハム入りで♪

素敵なつくレポ感謝です^^♪綺麗にこんがりあがってますね!