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✿レンコンのとびっこマヨサラダ✿

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Description

話題入り大感謝♥プチプチっと食感よいとびっことｼｬｷｼｬｷレンコンのサラダ♬彩りも良いのでお正月のおつまみにも(^^)

材料 （３～４人分）

レンコン
１節
マヨネーズ
大さじ5
とびっこ
35ｇ

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンを2～3ミリに薄切りします。
    節が大きい時は半月切りに（写真は半月切り）

  2. 2

    写真

    酢水にさらします

  3. 3

    写真

    沸騰したお湯に1～2分さっと茹でザルにあげ粗熱をとります

  4. 4

    写真

    ボールにマヨネーズととびっこを和えておきます

  5. 5

    写真

    ボールの中にレンコンを加え全体をからめたら完成です♡

  6. 6

    写真

    29.3.24おかげ様で話題入りすることができました♥ありがとうございます♪

コツ・ポイント

レンコンの１節は様々大きさがあるので、マヨネーズとびっ子の量を加減してください。

このレシピの生い立ち

お正月に残ったれんこんととびっ子であっという間の簡単サラダ♬
レシピID : 2948760 公開日 : 15/01/03 更新日 : 18/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57件 (48人)
2024年4月15日
写真
putimiko
いつも美味しくいただいてます♪ぷちぷちとレンコンの食感が好き^_^手軽で美味しい♡ありがとう
#レンコン #簡単美味しい #根菜レシピ #時短 #おつまみ

うわぁ〜！ミコリン♪お忙しいのに、つくれぽまで送ってくれてありがとう(*´∇｀*)

2024年3月10日
写真
心幸☆koyuki☆
れんこんもとびっこもあったので こちらのレシピで。ほんとに美味しかったです！ありがとう!(´▽｀)ご馳走様でした。
#お酒のおつまみに最高 #みんな喜ぶ #副菜 #絶品おつまみ #野菜モリモリ #野菜がたっぷり食べられる #しあわせの味 #簡単おいしい失敗知らず #おしゃれな一品 #はまる美味しさ✨ #野菜がおいしく食べられる #ベジライフ #あっというまに1品

きゃ♡レシピ見つけてくださりありがとうございます(*´∇｀*)つくれぽ大感激です♪

2024年1月21日
写真
四児のハハ
チュモッパの残りのとびっこで、少しレモン汁を足しました。彩りよく簡単にできましたー！ご馳走様♡
#簡単 #いろどりキレイ

嬉しいつくれぽありがとうございます(*´∀｀*)

2023年2月10日
写真
マヨマヨマヨネーズ
みんな絶賛中
#きゅうりも足したよ #だしでれんこしみしみに
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