休日の救世主！ホットプレートビビンバ
ひよこの母上
作り方
-
-
1
-
肉を細切れにし★の調味料をまぜ、揉み込み10分ほど漬け込みます
-
-
-
2
-
人参は細切りにし、分量外で塩を少々いれ、よく揉みます
-
-
-
4
-
野菜の下ごしらえが終わったら各野菜ごとにナムルのタレを加え、わけておきます
-
-
-
5
-
1のお肉をフライパンで焼き煮詰めます。焼肉のたれも少々いれ、甘辛くしてください。ない場合はオイスターソースなどでも♪
-
-
-
6
-
ご飯が炊けたらホットプレートを160度に熱し、ご飯をしいていきます
-
-
-
7
-
ナムルとお肉を盛り付けて、卵黄、糸唐辛子、ごまなどふって完成です
-
-
-
8
-
盛ってる間や準備してる間におこげが完成するので、出来上がったら電源を切っていいと思います^ ^
-
-
-
9
-
トマトビビンバでも美味しい^ ^
-
コツ・ポイント
盛り付けてればジュージューいってるので出来上がったら電源消していいと思います^ ^
このレシピの生い立ち
お正月料理に飽きてしまい、野菜をいっぱい食べたい、けど洗い物が面倒で…えへへ^ ^
ひよこの母上
