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さつまいもは食べやすい大きさ 鶏肉は一口大 人参は乱切り 玉ねぎはくし切り 糸こんにゃくも食べやすい長さに切る
鍋にサラダ油大さじ1をひき 鶏肉を炒め 色が変わったら さつまいも 人参 玉ねぎを加え油がまわったら 水と本だしを投入
沸騰したら 糸こんにゃくをいれ 中火でたく。
野菜に竹串をさしてみて すっと通ったら 他の調味料入れて 弱火で また コトコト…10分くらい煮る
器に盛って 塩ゆでした絹さやなど飾って 完成(^O^)
ほっこりして頂けて本当に嬉しいです＼＾o＾／レポ感謝です！
SAYUYUO
