簡単☆肉じゃがの画像

Description

切って煮込むだけの簡単肉じゃがです☆

材料

1個
2分の1
☆砂糖
大さじ3
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ2.5
☆だしの素
少々
350〜400ml

作り方

  1. 1

    写真

    具材を好きな形に切る。
    じゃがいもは水につけておき、糸こんにゃくは下ゆでする

  2. 2

    写真

    鍋に肉→玉ねぎ→人参→じゃがいも→糸こんにゃくの順にいれ炒める

  3. 3

    写真

    水をいれ強火で煮る。沸騰したら中火にしアクを取る

  4. 4

    写真

    ☆を入れ味見をしてみて調整する。

  5. 5

    写真

    アルミ箔で落し蓋をして煮汁が半分くらいになるまで煮る。

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて完成です☆

コツ・ポイント

いろどりでさやえんどうとかを入れたら見た目もよくなります!人参を買い忘れて今回の肉じゃがには入ってませんが入れたほうがいいと思いますw

このレシピの生い立ち

ふと食べたくなったので☆
レシピID : 3024302 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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11hachi15
おいしかったです(o^^o)

美味しくできたみたいでよかったです♡

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ayumy87
味がしっかりしていて美味しかったです!

美味しくできたみたいでよかったです♡ ありがとうございます!

初れぽ
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kakizou
インゲンを入れました。美味しかったです。ありがとうございました。

こちらこそありがとうございます♡