のこり野菜deツナ炒め~幼児食兼~の画像

Description

冷蔵庫整理!残り野菜でどうぞっ!
幼児がいるので薄味ですよ!!

材料 (2~3人分)

1/2個
小1/2本
小2個
1缶(70g)
☆☆
油(オリーブ油使用)
適量
塩(減塩タイプ使用)
小さじ1/4
黒胡椒
少々
醤油(減塩醤油使用)
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ☆野菜+ツナ缶。total 350g位☆
    野菜は何でもOK。
    ツナ缶も残り物(少なくても)OK。

  2. 2

    写真

    【今回は…】キャベツはザク切り。玉葱は薄切り。人参は短冊切り。ピーマンは細切り

  3. 3

    (そのままでも良いけど、時短のタメ)
    人参だけレンジでチン!1分半位、完全に火が入らなくて○
    ツナ缶は油をきっておく。

  4. 4

    フライパンに、油を熱し、固いものから炒める。
    今回は人参→他の野菜

  5. 5

    ある程度火が入ったらツナ缶投入!
    更に炒め、塩、黒胡椒。鍋肌から醤油を。

コツ・ポイント

固いもの(人参)は予めレンジで加熱して置く★炒めものなのでパパっと★醤油は鍋肌から回し入れ、香りを活かす★

このレシピの生い立ち

単なる炒め物ですが、調味料を計ってみました。
レシピID : 3050036 公開日 : 15/03/05 更新日 : 15/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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旦那は皿洗い
右側です!炒めてキャベツとツナの旨味アップ!大好きなようです☆

すごーい!!彩り鮮やか♡ありがとうございます!

初れぽ
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オレンジリング
幼児はおりませんが手軽に出来てとても美味しかったです(^^)

レポありがとうございます♡野菜高いし美味しく食べたいですね☆