あさりのうま味たっぷりクラムチャウダー
作り方
コツ・ポイント
バターを使わず作るクラムチャウダーです。
ボールに牛乳と小麦粉を入れ、かき混ぜたものを後入れしとろみをつけます。
簡単に作れます!
ボールに牛乳と小麦粉を入れ、かき混ぜたものを後入れしとろみをつけます。
簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
掲載本にのせていただいた「バターなしで☆鶏肉とキャベツのシチュー」とだいたい同じ方法で作ってます。
クラムチャウダーの場合は小麦粉の分量を少なくしてます。
クラムチャウダーの場合は小麦粉の分量を少なくしてます。