コンビーフの土鍋ご飯

まず、お米を研いでおきます。

小さめのボールにお湯を入れて、コンビーフを缶ごと入れておきます。

ニンジンは、あらみじん切り。冷凍枝豆は中の豆だけを取り出します。コーンは水切りして置きます。しめじは石突きを取ります

②は、お湯からコンビーフを取り出します。缶の中から中身を④にほぐし入れます。

コンソメスープの素と塩こしょうを少々入れ、軽くかき混ぜます。

蓋をして、強火で沸騰するまで待ちます。
沸騰後は弱火で５分、火を消して１５分蒸らします。