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ひらめは2つか3つに切り分ける。今回は煮付ける寸前に気づいたんですが、3枚おろしされたものでした!笑しょうがは千切りに。
底の広いお鍋にAをいれてにたてて、ひらめとしょうがを投入。中火の弱火くらいで落し蓋をして煮ます。★時々ひらめに汁をスプーンなどでかけてあげてください。
煮汁がすくなくなって照りがでてきたらできあがり。
遅くなりました(-Ⅱ-;)作ってくださりありがとうございます
初めてヒラメにレシピ使っていただきありがとう(ᐥᐜᐥ)
遅くなりました。美味しそうな食卓に仲間入り有難うございます。
立派なヒラメ!喜んで&作っていただいて有難う(*☻-☻*)