朝から元気にタマゴでピザトースト
ほわりば
作り方
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1
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材料で～す
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3
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熱したフライパンに油とバター(マーガリン)を入れる
バター(マーガリン)が溶けたらとろ火にしてね
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4
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溶き卵をフライパンに流し込んで、いり卵を作りましょう
焦げ過ぎや、急な固まりに注意しながら作りましょう
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5
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フライパンは青線のように前後に振りながら、赤線のように円を描くように箸は動かしてね
忍耐が大事です
とろ火を守ってね
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6
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(15秒)青・赤線の動き↔(15秒)止める
を繰り返しながら
混ぜましょう
大きくまとまりそうになれば、火から下ろしてね
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7
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写真のように固まり出したら、フライパンの青線の動きを止めましょう。赤線の円の動きは止めないでね
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あともう一息ですよ
ピザソースの元になるので、頑張ってね
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9
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いり卵出来上がり
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10
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火を止めずに、ケチャップを投入してね
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卵にケチャップ色がつくように、混ぜ混ぜしましょう
水分が少ないので、焦げないように注意してね
玉ねぎみじん切りも入れてね
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食パンの片面にバター(マーガリン)を塗ってね
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工程13で仕上げたピザソースを敷き詰めてね
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見てください
このボリューム
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輪切りにしたソーセージを全体に散りばめながら敷き詰めてね
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縦細切りしたピーマンをさらに敷き詰めてね
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最後にとろけるスライスチーズをかぶせて下ごしらえ完了ですよ
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さらに見てください
このボリューム
焼きあがるのが楽しみですね
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オーブントースター500Wで両面を5分
トーストの下にアルミホイルを引いてさらに5分
もちろん焦げすぎに気をつけてね
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玉ねぎとピーマンがしんなりしてきたら仕上げに出力をあげて、チーズを焦がして出来上がり
おいしそう
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切ってみました
やっぱりおいしそう
ソースの中のたまごの食感がぷちぷちたまらないね
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コツ・ポイント
しっかりといり卵をつくりましょう
水は大さじ１杯ずつで、一気に入れると卵が水を含みすぎてNG
ボリュームがあるので、じっくり温めながら焼き、最後は出力MAX(うちは1,000W)でチーズをおいしく焦がしてね
パンの角が焦げないよう注意してね
水は大さじ１杯ずつで、一気に入れると卵が水を含みすぎてNG
ボリュームがあるので、じっくり温めながら焼き、最後は出力MAX(うちは1,000W)でチーズをおいしく焦がしてね
パンの角が焦げないよう注意してね
このレシピの生い立ち
突然に甥っ子と姪っ子が泊まりにきました。朝から「だるそう」だったのでしっかり野菜をと思いましたが、ピザソースが切れててピンチ！！ケチャップも残りわずか！？むむむ！？「！！！」これだっと思い、作ってみました。二人共大満足で、元気になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ほわりば
