鶏とごぼうとこんにゃくのみそ煮

鶏とごぼうとこんにゃくのみそ煮
16/4/16話題入り有難う、鶏とごぼうはベストの組合わせですね、蒟蒻と一緒に甘辛く煮ています、ご飯が進みますよ

材料 (2人分)

鶏もも肉
100g
ごぼう
100g
こんにゃく
1枚
ねぎ
5センチ
●水
300cc
●和風顆粒だしの素
小さじ1
●酒
大さじ2
大さじ2
●みそ
大さじ2
●砂糖
大さじ1

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ごぼうはささがきにして水に浸けておく

2

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鶏肉は一口大に切り、こんにゃくは一口大にちぎる

3

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鍋に●を入れて、鶏肉、ごぼう、こんにゃくを入れ中火で汁がほとんどなくなるまで煮る

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器に盛り、みじん切りにしたねぎを乗せて出来上がり

コツ・ポイント

こんにゃくは包丁を使わずにちぎることで、味が染み込みやすくなります

このレシピの生い立ち

鶏とごぼうの組み合わせは大好きです、よく合うと思います。こんにゃくと共に味噌煮にすれば、組み合わせが活きると思い、作ってみました。
レシピID : 3215920 公開日 : 15/06/04 更新日 : 16/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (21人)

18/05/15

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赤味噌で作りました~♪とっても美味しかったです!レシピ感謝です!

クックY08S17☆

レポ感謝、私は名古屋出身、赤味噌大好きです、お試し有難う

17/07/02

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ほったらかしといたら出来る料理最高です!しかも美味しいし!

たここんぶ

レポ感謝、手間なしは良いですよね、お試し下さり嬉しい、有難う

17/04/15

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優しいお味にほっこり。白米にも合いますが、お酒にも合いそうです!

マク♡ママ♡

レポ感謝、ほっこりしてもらえて嬉しいです、お試し下さり有難う

17/03/28

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材料揃いお久しぶりのレシピ拝借〜いいお味とてもおいしかったです!

あたむ❤たたむ

レポ感謝、お口に合ったようで良かったてす、お試し下さり有難う

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