野菜たっぷりドライカレー♪
作り方
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1
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トマトのヘタの部分にフォークをさし、ガスの火で全体にむらなくあぶる。ちりちりしてきたら水に取り、皮をむく。
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4
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①オクラ以外の残りの野菜を加える。水気を切ったなす、セロリ、トマトなど。②カレー粉、こしょう、タイム、ナツメグ、ローリエを入れて炒める。
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コツ・ポイント
私はオクラを2パック入れているので、出来あがりはドロドロしています。切ったフランスパン、又はご飯の上にタップリとのせてお召し上がりください♫
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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