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フライパンを弱火にかけ、生おからをこげないように炒る。(5分くらい)
玉ねぎは薄切りにして水にさらす。人参は千切り。それぞれレンジで加熱する。
きゅうりは薄切りにして、塩揉みする。
おからのあら熱が冷めたら、水気を絞った2、3を混ぜる。ツナ缶詰も油ごと混ぜる。(フライパンで混ぜてOK!!)
めんつゆ、水、マヨネーズ、酢も入れて、おから全体がしっとりするまで混ぜたら、出来上がり♪
作って頂きありがとう!私もポテサラより好きです(^.^)
久々に献立に選んでもらえて嬉しいです。れぽありがとう!
れぽありがとう♪しっとりと美味しそうですね(^_^)
れぽありがとう♪ひじき入りいいですね。私も作ってみます!!