おからのサラダの画像

Description

満腹になってもヘルシーなサラダです♪

材料 (8人分くらい)

200g
1缶
1/2個
1/2本
1本
塩(きゅうり用)
小2
めんつゆ(3倍濃縮)
大1.5
大1.5
マヨネーズ
大2~3
小2

作り方

  1. 1

    フライパンを弱火にかけ、生おからをこげないように炒る。(5分くらい)

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにして水にさらす。人参は千切り。それぞれレンジで加熱する。

  3. 3

    きゅうりは薄切りにして、塩揉みする。

  4. 4

    おからのあら熱が冷めたら、水気を絞った2、3を混ぜる。ツナ缶詰も油ごと混ぜる。(フライパンで混ぜてOK!!)

  5. 5

    めんつゆ、水、マヨネーズ、酢も入れて、おから全体がしっとりするまで混ぜたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎはお好みで生でもOKです。マヨネーズを減らしたい場合は、めんつゆを増やすといいです。

このレシピの生い立ち

レストランで出されたサラダが美味しくて。めんつゆが味付けのベースと教えてもらったので、自分で再現してみました♪
レシピID : 3291701 公開日 : 15/07/12 更新日 : 15/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
写真
りんごのほっぺ♡
参考にしました♪美味しかった♡ポテサラより好きです(о´∀`о)

作って頂きありがとう!私もポテサラより好きです(^.^)

写真
蜜茄子
久々に作ります。やっぱりおいしかったです!

久々に献立に選んでもらえて嬉しいです。れぽありがとう!

写真
はくりんりん
簡単に美味しく出来ました(ˊ˘ˋ*)

れぽありがとう♪しっとりと美味しそうですね(^_^)

写真
pazzy
ひじきもいれてみました。美味しかったです!リピします☆

れぽありがとう♪ひじき入りいいですね。私も作ってみます!!