うちの味*大根と手羽中の煮もの
Description
定番のお惣菜。みんな大好きです♫
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
鶏肉からいいだしが出るので、お鍋に入れるのは、昆布とお水で十分です。次の日に食べると味が染み込んで、もっと美味しくなりますよ。大根の皮はきんぴら風にして食べてみてくださいね。捨てるのはもったいないですから。
このレシピの生い立ち
生い立ちといわれても、母から受け継いだ定番のおかずなんです。
大根が美味しい季節にはしょっちゅう作っています。
大根が美味しい季節にはしょっちゅう作っています。